Wenn Sie allergisch gegen Mandeln und Nüsse sind, können Sie diese durch folgende Produkte ersetzen.
Flohsamenschalenmehl ist ein ballaststoffreiches Mehl, das meist in Brot- und Brötchenrezepten verwendet wird.
Gemahlene Leinsamen sind reich an Ballaststoffen und Fett und haben einen hohen Anteil an ALA-Omega-3-Fettsäuren.
Gemahlene Chia-Samen sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen und enthalten 0 g Nettokohlenhydrate pro Portion. Sie eignen sich hervorragend für Backwaren, lassen sich aber auch gerne für Smoothies verwenden, da sie im Gegensatz zu gewöhnlichen Chiasamen im Mixer nicht festkleben.
Gemahlene Sonnenblumenkerne werden als Mehlersatz in vielen vorgefertigten Backmischungen verwendet.
*Bitte beachten Sie die Beschreibung unter dem Plan:
Wenn die Produkte für das Rezept nicht unerlässlich sind, können Sie die Gerichte ohne sie kochen oder sie durch ähnliche Zutaten ersetzen. Die unerlässlichen Zutaten sind in blauer, lila, rosa oder roter Farbe gekennzeichnet.
Wenn Sie eine Zutat, die in einer der oben genannten Farben markiert ist, ausschließen oder ersetzen möchten, kontaktieren Sie uns bitte vorher. Wir werden versuchen, das Problem zu lösen."