Nếu bạn không thích bữa sáng của mình, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số công thức món ăn khác mà bạn có thể thích. Bạn có thể xem chúng dưới đây:
Bát sinh tố có hàm lượng carb thấp
Thành phần
Bát sinh tố cơ bản
· 1 chén rau bina
· 1/2 cốc sữa hạnh nhân
· 2 muỗng kem sữa béo
· 1 muỗng dầu dừa
· 1 muỗng bột protein ít carb
· 2 viên đá
Phần trên cùng (Topping)
· 4 quả mâm xôi
· 4 quả óc chó
· 1 muỗng dừa bào sợi
· 1 muỗng hạt chia
Hướng dẫn:
3. Bắt đầu xếp phần trên cùng hoặc cho chúng vào và trộn lên.
4. Vì yếu tố thẩm mỹ, chúng tôi đã cho thêm mọi thứ vào phần trên cùng của bát sinh tố. Chúng tôi dùng quả mâm xôi, quả óc chó và các sợi dừa vụn xen kẽ và hạt chia.
5. Thưởng thức bát sinh tố ít carb nhanh chóng và dễ dàng cho bữa sáng của bạn!
Sinh tố xanh ít carb cho bữa sáng
Thành phần
· 1,5 cốc sữa hạnh nhân
· 1 oz rau bina
· 50 g dưa chuột
· 50 g cần tây
· 50 g bơ
· 1 muỗng dầu dừa
· 10 giọt đường cỏ ngọt stevia hoặc chất tạo ngọt ưa thích
· 1 muỗng protein đã phân tách (khoảng 30 g)
· 1/2 muỗng hạt chia (để trang trí)
· 1 muỗng bột matcha (không bắt buộc)
Hướng dẫn
1. Cho sữa hạnh nhân và rau bina vào máy xay sinh tố hoặc máy xay Nutribullet. Xay trong một giây để chia nhỏ rau bina và nhường chỗ cho các nguyên liệu còn lại.
2. Cho các nguyên liệu còn lại vào và trộn lẫn trong khoảng một phút cho đến khi tạo thành kem.
3. Bạn có thể thêm một thìa bột matcha để tăng thêm lợi ích và một lượng caffeine.
4. Đổ vào ly và trang trí thêm hạt chia. Thưởng thức nào!
Cháo gia vị bí ngô cho bữa sáng
Thành phần
Nấu cùng nhau
· 2 muỗng bột hạnh nhân 20 g
· 1 thìa bột lanh
· 3/4 cốc nước
· 1/2 thìa gia vị bánh bí ngô (quế, gừng, bạch đậu khấu, nhục đậu khấu)
· 1 chút muối
· 1 quả trứng to đã đánh tan
Phần trên cùng:
· 2-3 giọt chiết xuất vani
· 2 thìa bí đỏ đóng hộp
· 1 muỗng chất tạo ngọt ưa thích
· 1 thìa kem béo
· 1 thìa bơ
Hướng dẫn:
1. Đong đếm 5 thành phần đầu tiên vào một cái nồi nhỏ và đun trên lửa vừa cao.
2. Khi hỗn hợp này bắt đầu sôi riu riu, hãy vặn nhỏ lửa xuống mức vừa và đánh cho đến khi hỗn hợp đặc lại và nóng.
3. Lấy ra khỏi bếp và cho thêm trứng từng chút một, đánh đều hỗn hợp một lúc. Đun nóng lần nữa trên lửa vừa và đánh nhanh cho đến khi cháo đặc lại. Lấy ra khỏi bếp và đánh kem thêm 30 giây.
4. Đánh đều các nguyên liệu còn lại. Nêm nếm và điều chỉnh gia vị.
5. Trang trí món cháo hạnh nhân ít carb này bằng các nguyên liệu ưa thích của bạn và sau đó thưởng thức!
Trứng trong cốc
Thành phần:
· 2 quả trứng
· 2 thìa pho mát Cheddar cắt nhỏ
· 3 lát thịt xông khói xắt nhỏ
· Ớt đỏ, muối, bột tỏi - không bắt buộc và dùng để nêm nếm
Hướng dẫn:
1. Xịt vào cốc có thể sử dụng trong lò vi sóng bằng bình xịt dầu không dính. Trộn tất cả các thành phần trong cốc bằng máy đánh trứng cho đến khi nhuyễn.
2. Đặt lò vi sóng ở chế độ CAO trong 1 phút 30 giây hoặc cho đến khi trứng được đặt ở giữa. Để yên trong 1 phút trước khi dùng. Rắc thêm phô mai bào sợi nếu muốn.
Sữa lắc cacao theo chuẩn Keto
Thành phần:
· ½ cốc nước cốt dừa (100 ml)
· 50 ml nước
· ½ quả bơ nhỏ - 75 g
· 2 thìa dầu dừa
· 2 muỗng bột cacao nguyên chất (14 g)
· Quế
· Chất tạo ngọt để nêm nếm
HƯỚNG DẪN:
1. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố tốc độ cao và xay ở tốc độ cao cho đến khi mịn.
2. Chuyển sang ly và dùng ngay.
Món cuộn kiểu Thổ Nhĩ Kỳ cho bữa sáng
Thành phần
• 2 lát ức gà tây (dùng nhiều hơn nếu các lát dễ bị vỡ)
• lá xà lách romaine (hoặc lá dùng để bọc)
• 2 lát thịt xông khói
• 2 quả trứng
• 1 thìa dầu dừa để nấu ăn
HƯỚNG DẪN
1. Nấu thịt xông khói đến độ giòn mà bạn muốn.
2. Tráng trứng bằng dầu dừa (hoặc mỡ thịt xông khói).
3. Cuộn lại bằng cách đặt trứng bác, thịt xông khói và ức gà tây vào lá rau diếp.