Se não gosta do seu pequeno almoço, fornecemos-lhe algumas receitas diferentes que pode gostar. Pode vê-las abaixo:
Tigela de Smoothie Baixa em Hidratos de Carbono
Ingredientes
Base da tigela de Smoothie
· 1 chávena de espinafre
· 1/2 chávena de leite de amêndoa
· 2 colheres de sopa de natas
· 1 colher de sopa de óleo de coco
· 1 colher de pó de proteína com baixo teor em hidratos de carbono
· 2 cubos de gelo
Coberturas
· 4 framboesas
· 4 nozes
· 1 colher de sopa de coco ralado
· 1 colher de chá de sementes de chia
Instruções:
3. Comece a organizar as suas coberturas ou junte tudo e misture.
4. Por uma questão de estética, adicionamos tudo ordenadamente ao topo da base. Usamos framboesas, nozes e alternamos com filas de coco ralado e sementes de chia.
5. Disfrute da sua tigela de pequeno almoço rápida e fácil com baixo teor de hidratos de carbono!
Smoothie verde com baixo teor em hidratos de carbono
Ingredientes
· 1,5 chávena de leite de amêndoa
· 28 g de espinafre
· 50 g de pepino
· 50 g de aipo
· 50 g de abacate
· 1 colher de sopa de óleo de coco
· 10 gotas de stevia líquida ou adoçante de sua preferência
· 1 colher de isolado de proteína em pó (cerca de 30 gramas)
· 1/2 colher de chá de sementes de chia (para enfeitar)
· 1 colher de chá de pó matcha (opcional)
Instruções
1. Num liquidificador ou Nutribullet, adicione o leite de amêndoa e o espinafre. Misture por um segundo para desfazer o espinafre e criar espaço para o resto dos ingredientes.
2. Adicione o resto dos ingredientes e bata por cerca de um minuto até ficar cremoso.
3. Pode adicionar uma colher de chá de pó matcha para obter benefícios adicionais e um pico de cafeína.
4. Verta para um copo e decore com sementes de chia. Desfrute!
Papas de abóbora com especiarias
Ingredientes
Cozinhar junto:
· 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa 20 g
· 1 colher de sopa de farinha de linhaça
· 3/4 chávena de água
· 1/2 colher de chá de especiarias para torta de abóbora (canela, gengibre, cardamomo, noz-moscada)
· 1 pitada de sal
· 1 ovo grande batido
Cobrir com:
· 2-3 gotas de extrato de baunilha
· 2 colheres de sopa de abóbora enlatada
· 1 colher de sopa do seu adoçante favorito
· 1 colher de sopa de creme de leite
· 1 colher de sopa de manteiga
Instruções:
1. Meça os 5 primeiros ingredientes numa panela pequena e leve ao fogo médio alto.
2. Quando a mistura começar a ferver, reduza o fogo para médio e bata até engrossar e ficar quente.
3. Retire do fogo e acrescente o ovo, aos poucos, mexendo sempre. Coloque novamente em fogo médio e bata rapidamente até as papas ficarem espessas. Retire do fogo e bata por 30 segundos.
4. Junte o resto dos ingredientes. Prove e ajuste os temperos.
5.Cubra estas papas de amêndoa com baixo teor em hidratos de carbono com os seus ingredientes favoritos e desfrute!
Ovo numa caneca
Ingredientes:
· 2 ovos
· 2 colheres de sopa de queijo cheddar ralado
· 3 fatias de bacon aos cubos
· Pimenta vermelha, sal, alho em pó - opcional e a gosto
Instruções:
1. Pulverize a caneca para microondas com um spray antiaderente de cozinha. Misture todos os ingredientes na caneca com uma batedeira até ficar bem misturado.
2. Microondas na máxima potência durante 1 minuto e 30 segundos ou até que os ovos estejam no centro. Deixe repousar 1 minuto antes de servir. Polvilhe com queijo ralado, se desejar.
Batido de Cacau Keto
Ingredientes:
· ½ chávena de leite de coco (100 ml)
· 50 ml de água
· ½ abacate pequeno - 75 g
· 2 colheres de chá de óleo de coco
· 2 colheres de sopa de cacau em pó (14 g)
· Canela
· Adoçante a gosto
INSTRUÇÕES:
1. Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata na velocidade mais alta até ficar homogéneo.
2. Transfira o conteúdo para um copo e sirva imediatamente.
Wrap de peru
Ingredientes
• 2 fatias de peito de peru (use mais se as fatias quebrarem facilmente)
• folha de alface romana (ou folhas para fazer o wrap)
• 2 fatias de bacon
• 2 ovos
• 1 colher de chá de óleo de coco para cozinhar
INSTRUÇÕES
1. Cozinhe o bacon até atingir o crocante desejado.
2. Misture os ovos no óleo de coco (ou na gordura do bacon).
3. Faça um embrulho colocando os ovos mexidos, o bacon e o peito de peru nas folhas de alface.