Dacă nu vă place mic dejunul nostru, vă oferim mai jos câteva rețete diferite care s-ar putea să vă placă:
Castron smoothie
Ingrediente
Baza pentru smoothie
· 30g spanac
· 120ml lapte de migdale
· 2 linguri smântână grasă
· o lingură ulei de cocos
· o lingură de pudră proteică redus în carbohidrați
· 2 cuburi de gheață
De pus deasupra
· 4 fructe de zmeură
· 4 nuci
· o lingură de cocos ras
· o linguriță semințe de chia
Instrucțiuni:
1. Într-un blender, puneți laptele de migdale și spanacul. Folosiți puțin blenderul pentru a toca spanacul și a face loc pentru celelalte ingrediente.
2. Adăugați și restul ingredientelor și dați la blender până devine cremos.
3. Aranjați ingredientele pentru presărat deasupra cremei obținute, sau aruncați-le pur și simplu deasupra, amestecate.
4. De dragul esteticii, le-am adăugat rând pe rând, pe straturi. Am folosit zmeură, nuci, și straturi alternante de cocos ras și semințe de chia.
5. Bucurați-vă de acest castron smoothie, rapid și ușor de preparat!
Smoothie Verde pentru Mic Dejun
Ingrediente
· 350ml lapte de migdale
· 30g spanac
· 50g castravete
· 50g țelină
· 50g avocado
· o lingură ulei de cocos
· 10 picături stevia lichidă, sau îndulcitorul preferat
· 30g pudră proteică Isolate
· 1/2 linguriță de semințe de chia (pentru garnisit)
· o linguriță pudră matcha (opțional)
Instrucțiuni
1. Într-un blender, puneți laptele de migdale și spanacul. Folosiți puțin blenderul pentru a toca spanacul și a face loc pentru celelalte ingrediente.
2. Adăugați și restul ingredientelor și dați la blender până devine cremos.
3. Puteți adăuga o linguriță de pudră matcha pentru mai multe beneficii, și pentru un puseu de cofeină.
4. Turnați într-un pahar și garnisiți cu semințe de chia. Poftă bună!
Terci de Mic Dejun cu Condimente ""Dovleac""
Ingrediente
Gătiți laolaltă
· 2 linguri de făină de migdale 20g
· o lingură semințe de in
· 180ml apă
· 1/2 linguriță condimente ""Dovleac"" (scorțișoară, ghimbir, cardamom, nucșoară)
· un vârf de sare
· 1 ou mare, bătut
Presărați:
· 2-3 picături de esență de vanilie
· 2 linguri dovleac la conservă
· 1 lingură din îndulcitorul preferat
· 1 lingură smântână grasă
· 1 lingură unt
Instrucțiuni:
1. Măsurați primele 5 ingrediente într-o oală mică și dați la foc mediu spre mare.
2. Când începe să fiarbă ușor, dați focul la mediu și amestecați până se îngroașă și devine fierbinte.
3. Scoateți de pe foc și adăugați oul bătut, puțin câte puțin, amestecând pe parcurs. Puneți din nou pe foc și amestecați intens până ce terciul se îngroașă. Scoateți de pe foc și mai amestecați vreo 30 de secunde.
4. Adăugați și restul ingredientelor. Gustați și ajustați condimentele.
5. Garnisiți acest terci de migdale cu ce preferați, și poftă bună!
Ou la Cană
Ingrediente:
· 2 ouă
· 2 linguri de Cheddar ras
· 3 fâșii de șuncă, tăiate bucățele
· Piper roșu, sare, usturoi granulat - opțional, după gust
Instrucțiuni:
1. Pulverizați ulei de gătit peste o cană bună pentru microunde. Amestecați toate ingredientele în cană până se omogenizează.
2. Gătiți la microunde la puterea cea mai mare timp de un minut și 30 de secunde, sau până ce ouăle se fac și în interior. Lăsați să stea 1 minut înainte de a servi. Presărați cașcaval ras, dacă doriți.
Milkshake Keto cu Cacao
Ingrediente:
· 100ml lapte de cocos
· 50ml apă
· jumătate de avocado mic - 75g
· 2 lingurițe de ulei de cocos
· 2 linguri de pudră de cacao - 14g
· scorțișoară
· îndulcitor
Instrucțiuni:
1. Dați la blender toate ingredientele până ce devine o cremă fină.
2. Turnați în pahar și beți imediat.
Rulou cu Curcan pentru Mic Dejun
Ingrediente
• 2 felii de piept de curcan (sau mai mult dacă feliile se rup ușor)
• salată romaine - câteva frunze
• 2 felii de șuncă
• 2 ouă
• 1 linguriță de ulei de cocos pentru gătit
Instrucțiuni
1. Gătiți șunca până e numai bine de prăjită.
2. Gătiți ouăle scrob în uleiul de cocos (sau în grăsimea de la șuncă).
3. Faceți un rulou cu frunzele de salată, punând în interior omleta, șunca și pieptul de curcan.